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【走遍匈牙利】畅游布达佩斯:第十区

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走遍匈牙利是匈牙利-中国文化交流协会继“中国春”文化节后,推出的又一品牌文化活动。旨在把匈牙利最出众、最好玩的、最有特色的那些宝贝东东全部深挖出来,跟华侨华人朋友们一起分享、一起参与、一起体验!

本期《走遍匈牙利》文化版块

为您介绍布达佩斯第十区

布达佩斯十区,又名Kőbánya(意为“采石场”),1873年布达佩斯立市时仍属于八区地界,在1950年之前一直都是首都的郊区地段。随着布达佩斯的不断扩张发展,整个城市的地理位置中心变到了十区的柴可夫斯基公园(Csajkovszkij park)附近,十区也渐渐地向现代化发展,但至今仍有部分区域仍旧保持着郊区样貌。

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(来源:https://welovebudapest.com/)

布达佩斯十区区旗。

我们通过曾经的匈牙利国王贝拉四世(IV. Béla)在1244年写下的捐赠信可以了解到,名为Kewer(Kőér)的山丘对十区的历史起到了重要的作用,这片山丘当时的海拔约为147米,有丰富的石灰岩资源,它被国王捐赠给当时的佩斯市用于采石、生产砖瓦以及种植葡萄,Kőér u.的名称保留了对这段历史的记忆。

在中世纪时期,随着城市对建筑材料需求的不断增长,这里建造起了产能巨大的采石场。除了佩斯的城墙外,匈牙利科学院(Magyar Tudományos Akadémia)、罗兰大学图书馆(ELTE Egyetemi Könyvtár)、塞切尼链桥(Széchenyi lánchíd)都是由这里开采的石料建成的。甚至在1600年,占领布达的帕夏(土耳其语:paşa,奥斯曼帝国高级官员,通常是总督、将军等)特别要求将这里的石头运到距布达佩斯80公里以外的凯奇凯梅特 (Kecskemét,匈牙利中部城市),用于建造教堂。

图片中心可以看见碎石车仍在运作。

鲜为人知的是,匈牙利的第一条轨道交通路线是在十区建成,这条路线与我们现今认知的轨道交通完全不同,这条轨道是在地面架起的横梁上,通过垂下的绳索吊运货物。这条铁路将采石场与佩斯城直接连接,并作为佩斯-德布勒森铁路线的试验品,最终由于其较差的盈利能力和总是受限于天气的原因被拆除。

“浮空轨道”示意图。

与此同时,老旧的开采方式使得石灰石的开采工作变得异常的危险,因此政府在1890年颁布法令禁止了Kőbánya地区的开采活动,只留下“皮开肉绽”的山体,和众多深不见底的矿洞,例如十区居民区中的湖泊Kőbányai Bányató就是由矿洞形成的。谁曾想,这些矿洞在多年后竟然“重获新生”,为该地区的酿造工艺奠定了夯实的基础,是用来酿造存储葡萄酒和啤酒的绝佳选择。巨大的地窖系统始于当今的Kőrösi Csoma Sándor út与Kolozsvári utca的交汇处,全程长约33公里,在二战期间成为了拯救无数鲜活生命的防空洞,但至今仍有许多未知的部分等待人们发现。热爱运动的匈牙利人们常在这里举办马拉松比赛,一些被水淹没的矿坑也成为了潜水爱好者们的天堂。

除了采石,葡萄种植在19世纪中叶的Kőbánya地区也十分盛行,石灰石土壤有利于葡萄根系的发展,同时有利于葡萄糖分和芳香物质的积累,以至于当时佩斯80%的葡萄园都集中在这里,Kőbánya更是犹如当今的Tokaj葡萄酒产区一般被视作休闲游览的圣地。Kőbánya的葡萄园主要分为Óhegy和Újhegy两大区域,在Óhegy的最高点(海拔148米)建造了浪漫主义风格的管制塔(Csősztorony),用于监督工作和防范小偷。如今已经被列入十区的保护名单,并有业主在院内经营着酒吧和餐馆。

在工业革命时期,Kőbánya先后建立了多家大型工厂,塞切尼·伊斯特万(Széchenyi István)伯爵的磨坊曾伫立在拉科什河 (Rákos-patak)与Kerepesi út的交汇处,第一家砖厂Drasche也于19世纪初建立。1850年,Perlmutter,Barber和Klusemann的酿酒厂也开始营业,奠定了Kőbánya著名酿酒产业的基础。Perlmutter成为后来的Dreher啤酒工厂,至今仍受大家的喜爱。而作为布达佩斯工业建筑最重要的作品之一的Globus罐头厂,最初也是为了成为布达佩斯啤酒厂(Budapest Brewery)建造的。

在十区的建筑中,也不乏有圣拉斯洛教堂(Szent László-templom)这样的建筑艺术瑰宝,它拥有布达佩斯最高的教堂塔楼(83米高),在匈牙利的教堂建筑中高度排名第三,仅次于埃斯泰尔戈姆大教堂和圣史蒂芬大教堂。教堂从红色的外墙到青铜的门饰,再到彩色的琉璃瓦和主祭坛的原定结构,无处不透露着神秘的东方色彩。与许多阴暗,深色调的天主教堂相比,内部白色的墙面和雅致的装饰品形成鲜明的对比,营造出更加令人愉悦的氛围。可以说这座教堂是十区最具吸引力的建筑。

时至今日,十区仍在寻求各式各样的发展可能,近年来十区的发展重心已经从一个工作区转变向拥有怡人的居住环境、文化产业蓬勃发展的地区。树木繁茂的园林景观,可爱的新艺术运动风格的房屋以及现代化的住宅区,都为十区增添了不少色彩,而城堡般的砖砌建筑群也在十区的某个角落中静静地等候重生,相信在不久的将来十区终将“破茧成蝶”。

文字图片整理自网络

编译、排版丨周熠

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