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【齐声高歌 共享美食】“热气腾腾”的中匈友谊

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  • 来源:匈牙利新导报
  • 作者:杨程

活动现场视频。

本报讯:2020年9月8日,匈牙利CSILI民族合唱团应邀访问位于布达佩斯唐人街中华文化中心二层的匈中文化交流协会会馆,继续谱写中匈友谊。

活动现场。

2019年5月,匈中文化交流协会受匈牙利CSILI民族合唱团的邀请,共同出席了布达佩斯20区的文化演出活动,友谊的种子就此被温柔地种下。今年年初,在中国疫情爆发初期,团长Szeghalmi Ágnes女士率先录制了名为《武汉加油》的视频为中国同胞送去支持和祝福。

匈牙利CSILI民族合唱团献唱匈牙利传统民歌。

当天的活动中,匈牙利CSILI民族合唱团的成员们为大家带来了一首匈牙利传统民歌;今年晋级“水立方杯”复赛的优胜歌手付正文也为大家献唱了一曲;团长Szeghalmi Ágnes女士还带领现场旅匈侨胞学唱匈牙利著名歌曲《Tavaszi szél》,大家欢聚一堂,齐声高歌,场面十分温馨。

晋级2020“水立方杯”复赛的优胜歌手付正文献唱中文歌曲。

现场旅匈侨胞纷纷学唱匈牙利著名歌曲《Tavaszi szél》。

随后,中匈美食交流活动开启,内容包括了中国传统美食饺子、道口烧鸡,和匈牙利传统菜肴红椒炖菜等。现场气氛十分热烈,大家有说有笑,品尝美食。

安娜王展示饺子制作。

活动中,安娜王风味饺子店为大家展示手工饺子制作,现场吸粉无数。主打纯手工制作的安娜王风味水饺曾多次参与中国春的活动,深受广大旅匈华人华侨的喜爱。

寻香来中餐馆展示道口烧鸡、烤鸭、烧鸭以及灌汤小笼包的制作。

寻香来中餐馆展示道口烧鸡、烤鸭、烧鸭以及灌汤小笼包的制作,店内大厨杨润师傅参与由丽水市旅游局、丽水市人事劳动社会保障局以及丽水烹饪协会共同举办的丽水市旅游行业烹饪技术大赛,斩获第一名并被授予“丽水市技术能手”称号。店内道口烧鸡和灌汤小笼包是主打菜。

匈牙利CSILI民族合唱团团长Szeghalmi Ágnes女士(左)和匈中文化交流协会副会长耿洁女士(右)亲密合影。

乐克斯文化公司为当天的活动提供了舞台音响及摄像等专业服务。

(新导报实习记者:杨程)

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